Кухня: итальянская

Невозможно переоценить популярность итальянской кухни, потому что в наше время почти любой человек знаком с пиццей или ризотто. Многие блюда указанной кухни сперва могут показаться довольно калорийными, к примеру лазанья или карбонара, различные макароны, но это предположение неверно, ведь чаще всего для их приготовления используют муку грубого помола, которая полезна для пищеварения. Кроме того, эта нация известна своей бесконечной любовью к сырам: азияго, моцарелла, пряный пармезан, пекорино, сладковатый сыр битто, сливочный маскарпоне — Италия производит около шестисот видов сыра. Мы приглашаем вас отведать угощения народа, для которого их рецепты — неотделимая часть самой Италии.